一、儀器簡介

AM600食品實驗室粉碎機是一款專為食品行業(yè)設計的高性能研磨設備。它能夠對各種類型的食品樣品進行高效的粉碎和均質化處理，適用于實驗室環(huán)境中的樣品制備。

二、性能特點

1.配備高轉速的工業(yè)電機，能夠快速有效地對樣品進行剪切式粉碎，適用于干性、彈性、纖維性、軟性、中硬性等多種樣品。

2.為了應對不同樣品的特性，AM600提供了多種配件選擇，包括不同類型的刀頭和研磨杯，以滿足各種研磨需求。

3.設有安全保護鎖裝置，確保操作人員的安全。此外，研磨套件可以高溫高壓滅菌處理，保證了樣品處理的衛(wèi)生和安全。

4.配備了高清晰液晶顯示屏，參數設定數字顯示，操作簡便直觀。儀器還支持間歇、反向、點動操作，增加了使用的靈活性。

5.特別適用于含脂肪高、高水分、高油分的“三高”樣品的均質化處理，確保樣品的均勻性和一致性。

6.設計緊湊，占地面積小，便于實驗室空間的有效利用。其結構堅固耐用，適合長期使用。

7.設備設計考慮到了維護的便利性，關鍵部件易于拆卸清洗，有助于保持設備的良好運行狀態(tài)。

三、應用領域

1.植物種子、飼料、魚、肉等動物性樣品

2.糧食谷物、速凍產品、蔬菜水果等植物性樣品

3.堅果、蜜餞、油料種子等特殊樣品

四、工作原理

基于高轉速和剪切力。樣品放置在研磨杯內，刀頭安裝于電機軸上，位于研磨杯底部的中心位置。通過電機驅動，刀頭高速旋轉，對樣品進行剪切式粉碎。根據樣品的特性，可以選擇不同類型的刀頭，以達到最佳的研磨效果。

五、技術參數